Helppo ja terveellinen siemennäkkäri

siemennäkkäri ohje resepti

Nyt on palattu arkeen! Pyhien herkuttelun jälkeen on tehnyt mieli kevyempää ja terveellisempää ruokaa. Niinpä sain aikaiseksi kokeilla tätä SisustusUnelmia -blogin Johannan näkkärireseptiä. Ja ai että on namia! Se on helppo valmistaakin.



Näitä tarvitset:
3 kanamunaa
1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
180 g auringonukansiemeniä
1 dl kurpitsansiemeniä
1/2 dl pellavansiemeniä
1 dl kaurahiutaleita
1 dl ruisleseitä
2 rkl perunajauhoja 
1 tl suolaa

Tee näin:
Sekoita ainekset keskenään ja levitä tasaisesti pellille leivinpaperin päälle. Paista uunissa 175 asteessa n. 25 min. Leikkaa levy sopiviksi paloiksi heti uunista otettua. Jäähdytä.

Parhaimmillaan näkkäri on tuoreena. Itse tykkään laittaa voita vielä vähän lämpimän näkkärin päälle, niin että voi hiukan sulaa. Niin hyvää!

Onkos teillä hyviä näkkärireseptejä? Olisi kiva kokeilla muitakin :)



4 kommenttia

  1. Moi! Löysin blogiisi Tipulassa-kommenttikentän kautta! Sulla on niin kauniita kuvia ja herkullisen kuuloisia ruokaohjeita, että liityin samantien lukijaksi! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiitos! Ihana kun liityit joukkoon. Tervetuloa Ave :)

      Poista
  2. Hihihi, samalla asialla olen kuin Ave! Ihania, ihania kuvia ja mielenkiintoisia juttuja! Sait siis toisenkin lukijan. :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentista! Tykkään niistä :)